Aktualności

Kawa po irlandzku

Obecnie jest znana i podawana na całym świecie, a jej przyrządzanie traktuje się jak rytuał. Uważana za najlepszy napój, który swój oryginalny smak zawdzięcza wyjątkowym składnikom. [więcej...]

Test kofeinowy

To, że kofeina wpływa pozytywnie na nasze ciało i umysł jest coraz bardziej popierane faktami. W końcu niektórzy nie wyobrażają sobie poranka bez małej czarnej. [więcej...]

Jak wzbogacić smak kawy?

Dla niektórych osób zwykłe espresso to za mało. Potrzebują one czegoś więcej w smaku kawy. [więcej...]

Dwie wersje kawy po karaibsku

Kawa po karaibsku jest podobna do Irish Coffee, ale zamiast whisky dodaje się do niej ciemnego rumu, który nadaje jej specyficznego smaku. Podawana zwykle jako drink do kolacji, deserów, ciast rumowych lub puddingów czekoladowych. [więcej...]

Strawberry Frappuccino

Z kawą można się bawić i eksperymentować, możliwość podawania jej w wielu wariacjach wizualnych i smakowych pozwala sprostać wszystkim gustom. Jednym z przykładów najbardziej zwariowanej kawy jest Strawberry Frappuccino czyli mrożona kawa truskawkowa. Ma niezwykły smak, a dzięki formie podania idealnie nadaje się na upalne dni. [więcej...]

Jak przygotować Mokkę

Mokka to subtelne połączenie kawy i czekolady. Jej nazwa wywodzi się od portu Mokha w Jemenie, skąd sprowadza się gatunek kawy o czekoladowym smaku i zapachu ziaren. [więcej...]

Kawa Dallmayr – niemiecki kunszt

Jedna z najczęściej wybieranych kaw. Kawa marki Dallmayr jest wiodąca na niemieckim rynku. Jej czołowy produkt to kawa Dallmayr prodomo, ale idąc z duchem czasu powstały produkty takie jak Dallmayr Crema d'Oro. [więcej...]

Kawa a magnez

Kawa jest drugim najpopularniejszym na świcie napojem zaraz po wodzie. Z tego powodu powstało na jej temat wiele mitów, a jednym z nich jest szybkie wypłukiwanie magnezu z naszego organizmu. [więcej...]

Jak zrobić Caffe Latte

Caffe Latte to jedna z najbardziej popularnych kaw na świecie, szczególnie lubiana przez kobiety oraz osoby preferujące napoje z dużą ilością mleka. [więcej...]

Kosmiczne ISSpresso

Pierwszy w kosmosie ekspres został uruchomiony przez kończącą półroczny pobyt w Międzynarodowej Stacji Kosmicznej, włoską astronautkę Samanthę Cristoforetti, która doniosłość tej chwili uczciła założeniem stroju z kultowego serialu Star Trek. [więcej...]

Espresso z crema czy bez

Przez wielu ludzi espresso jest uznawane jako złoty środek na pobudzenie, jednak nie każdy jest świadomy tego, że ma ono różne oblicza. Wszystko za sprawą cremy, dzięki której możemy dowolnie manipulować smakiem naszej ulubionej kawy. [więcej...]

Kawa zaparzana przelewowo

Zastanawiasz się jak zaparzyć kawę jeśli nie posiadasz ekspresu ciśnieniowego? Możesz użyć wtedy ekspresu przelewowego. [więcej...]

Kawa po turecku

Kawa dotarła do Europy właśnie z Turcji. Pierwszą kawą jaką pili nasi przodkowie była właśnie kawa po turecku. Wymaga ona zupełnie innej techniki parzenia niż kawa wypijana przez nas na co dzień. Procedura jest dosyć skomplikowana, ale zdecydowanie warta zachodu. [więcej...]

Kawa a trening

To, że kofeina ma stymulujące działanie wie każdy, w końcu bardzo często zmęczenie leczymy filiżanką małej czarnej. Doszło do tego, że kawa stała się środkiem zabronionym dla sportowców. Tak więc, jak kawa wpływa na organizm aktywnych osób? Czy warto wypić filiżankę kawy przed treningiem? [więcej...]

Zalety kawy o których możesz nie wiedzieć

Nie tak dawno temu, kawa była okryta złą sławą. Najczęściej przytaczanym argumentem było wypłukiwanie magnezu oraz powodowanie problemów trawiennych. Obecnie kawa jest wręcz zalecana w codziennej diecie, oczywiście w rozsądnych ilościach. [więcej...]

Masz ból głowy po kawie?

Jeżeli cierpisz na bóle głowy po kawie, to mogą one mieć dwa podłoża. Pierwsze, to wypicie zbyt dużej ilości czarnego napoju, drugie to jej częściowe lub zupełne odstawienie. Jeżeli tego doświadczyłeś, to wiesz że nie jest to za przyjemne doświadczenie. Postanowiliśmy przytoczyć kilka wskazówek, które pomogą radzić sobie z bólem głowy po kawie. [więcej...]

O której najlepiej pić kawę?

Wiele osób nie wyobraża sobie wyjścia z domu bez wypicia ulubionej kawy. Jeszcze inni zaczynają dzień w pracy, od przeglądania informacji z kubkiem kawy w ręce. Jednak szacuje się, że najbardziej optymalną godziną na wypijanie kawy jest 10:30. Jest to poparte tym, że około tej godziny spada poziom kortyzolu (hormonu stresu). [więcej...]

Woda do espresso

Jak chcecie przetestować czy kawiarnia jest naprawdę dobra, wystarczy zamówić espresso. Dlaczego? Ponieważ, gdy dostaniesz do swojego espresso szklankę wody możesz być pewien, że jest to naprawdę dobra kawiarnia. [więcej...]

Ekspres do kawy Saeco Aulika

Saeco Aulika to niezwykle łatwy w obsłudze i jednocześnie bardzo funkcjonalny automatyczny ekspres do kawy. Dzięki niemu w łatwy sposób będziemy mogli przygotować swoją ulubioną kawę. [więcej...]

Jak przechowywać kawę?

Spora część kawoszy nie wie jak przechowywać kawę. Tak naprawdę może jej zaszkodzić wiele czynników, np. nadmiar powietrza, wilgoć, zbyt wysoka temperatura czy też światło. [więcej...]